تخم مرغ های غیر بهداشتی در صنایع غذایی

تخم مرغ های غیر بهداشتی در صنایع غذایی

کشاورزی - یکی از فعالان صنعت غذایی در نشست کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی از خرید تخم مرغ غیر بهداشتی توسط برخی از واحد ها تولیدی غذایی خبر داد. 

به گفته منتصر تهیه تخم مرغ مورد نیاز، عدم استفاده شرکت های صنایع غذایی از این محصولات بهداشتی و فرآوری شده و مالیات بر ارزش افزوده را از مشکلات این شرکت ها خواند.
منتصر توضیح داد: «ما باید یک زنجیره کامل از تولید تخم مرغ گرفته تا فرآوری و توزیع و مصرف آن با کمک شرکت های خصوصی و اتاق تهران شکل دهیم تا مشکلات همه شرکت ها و فعالان این زنجیره و مصرف کننده حل شود».
وی ادامه داد: «شرکت های صنایع غذایی از ما تخم مرغ نمی خرند و حق هم دارند چون تخم مرغ مرغدارها ارزان تر است. دولت واحدهای تولیدی را از مالیات بر ارزش افزوده معاف کرده اما شرکت های فرآوری تخم مرغ را مشمول قرار داده است به همین دلیل شرکت های تولیدی برای مصرف تخم مرغ مورد نیاز خود به طور مستقیم به تولیدی ها مراجعه می کنند که آلودگی تخم مرغ هایشان زیاد است».
منتصر به افزایش بیماریهایی چون سرطان در کودکان و MS در کشور اشاره کرد و گفت: «سرطان کودکان در کشور به مرحله خطرناک و ابتلا به MS از هر یک نفر در یک میلیون نفر به یک نفر در هر ده هزار نفر رسیده است. استانهایی که بیشتر از محصولات دام و طیور در رژیم غذایی خود استفاده می کنند مشکلات روده ای و معده ای بیشتری هم دارند. استان گیلان رتبه اول سرطان معده و استان گلستان رتبه اول سرطان روده را در کشور دارد».
این فعال صنعت غذایی به مخاطرات بهداشتی استفاده از تخم مرغ اشاره کرد و گفت: «مطمئنا دولت و وزارت جهادکشاورزی که از کشاورز و دامدار حمایت می کند تولیدی ها را مشمول مالیات بر ارزش افزوده نخواهند کرد پس حداقل می توانند هفت شرکت فرآوری تخم مرغ را معاف از مالیات بر ارزش افزوده کنند.